没有劳动合同且遭遇拖欠工资的情况，该怎么起诉？

没有劳动合同且遭遇拖欠工资的情况，想要起诉需要按照以下步骤进行：

首先，要收集能证明存在事实劳动关系以及工资数额的证据。比如工资支付凭证或记录（如银行转账流水明细、工资条等）、缴纳各项社会保险费的记录、用人单位向劳动者发放的“工作证”“服务证”等能够证明身份的证件、劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录、考勤记录、其他劳动者的证言等。其中，工资支付凭证或记录、招用记录、考勤记录等有关凭证由用人单位负举证责任。

其次，与用人单位进行协商，尝试沟通要求其支付拖欠的工资，并补签劳动合同。这是相对温和且有可能快速解决问题的方式。

若协商不成，可以向劳动监察大队投诉。劳动监察大队有权责令用人单位限期支付工资，若用人单位在限期内支付了工资，劳动者还可以请求加付赔偿金。法律依据是《中华人民共和国劳动争议仲裁法》第九条规定，用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。

还可以申请劳动仲裁。这是比较有效的解决途径，除了要求支付拖欠工资，还可以要求用人单位支付未签劳动合同的双倍工资差额（自入职第二个月起算）。不过要注意仲裁时效问题，一般是从知道或者应当知道权利被侵害之日起一年。劳动仲裁是劳动争议当事人向人民法院提起诉讼的前置程序，只有对仲裁结果不服的，才可以向人民法院提起诉讼。相关法律依据有《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条规定，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。以及《劳动合同法》第三十条规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

最后，如果对仲裁结果不服，依法向人民法院提起诉讼。在起诉时，需要准备好起诉状、相关证据材料等，按照法院的要求进行立案和诉讼程序。