没办结婚证但办过酒席，彩礼钱需要退吗？

在探讨没办结婚证但办过酒席，彩礼钱是否要退这个问题之前，我们先来明确一下彩礼的概念。彩礼通常是指在婚姻约定初步达成时，一方给予另一方的聘金、聘礼等财物，这是一种具有特定习俗和法律意义的财产转移行为。

根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：双方未办理结婚登记手续；双方办理结婚登记手续但确未共同生活；婚前给付并导致给付人生活困难。适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。

在您这种没办结婚证的情况，就符合“双方未办理结婚登记手续”这一条。不过，虽然办酒席在一些地区是重要的结婚仪式，但从法律层面来看，它并不能等同于办理结婚登记。因为我国法律规定，结婚需要男女双方亲自到婚姻登记机关申请结婚登记，完成结婚登记，才确立婚姻关系。所以，从法律规定上来说，没办结婚证，在对方要求返还彩礼时，是有很大可能需要退还的。

然而，实际情况可能会更加复杂。法院在审理此类案件时，会综合考虑各种因素。比如双方共同生活的时间长短，如果双方虽然没办结婚证但已经共同生活了较长时间，那么彩礼的返还数额可能会适当减少。又比如彩礼的使用情况，如果彩礼已经用于双方共同生活支出，那么这部分也会在判决返还数额时予以考虑。再比如导致分手的原因，如果是给付彩礼一方的过错导致双方不能继续共同生活，那么在返还彩礼的数额上也可能会有所调整。

总之，没办结婚证但办过酒席，彩礼钱大概率是要退还的，但具体退还数额需要结合实际情况，由法院根据相关证据和法律规定来判定。