生产销售有毒有害食品罪的刑罚设置是怎样的?

我开了一家小食品厂,最近听说了生产销售有毒有害食品罪,有点担心。想了解一下这个罪的刑罚设置到底是怎样的,在什么样的情况下会受到怎样的处罚,希望能有个清晰的认识,避免自己在经营过程中触碰法律红线。
张凯执业律师
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生产销售有毒有害食品罪是一个比较严重的犯罪行为,下面为您详细介绍其刑罚设置。


所谓生产、销售有毒、有害食品罪,是指生产者、销售者违反国家食品卫生管理法规,故意在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。


依据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照本法第一百四十一条的规定处罚,也就是处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑,并处罚金或者没收财产。


这里“对人体健康造成严重危害”,一般是指造成轻伤、重伤或者其他严重后果。而“其他严重情节”,会综合考虑销售金额、销售数量、食品扩散的范围等因素来认定。“其他特别严重情节”通常指造成多人重伤、死亡等极其严重的后果。


该刑罚设置的目的在于严厉打击生产、销售有毒、有害食品的行为,保障公众的身体健康和生命安全。它体现了法律对食品安全领域犯罪行为的零容忍态度,也警示着食品生产和销售者必须严格遵守法律法规,确保所生产和销售的食品符合安全标准。

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