警察抓到不戴头盔罚款的钱会给警察吗？

首先，我们来明确一下罚款的性质。罚款是一种行政处罚手段，是行政机关对违反行政管理秩序的公民、法人或者其他组织所给予的经济制裁。在骑乘电动车不戴头盔被警察罚款这个场景中，警察代表的是行政机关来执行行政处罚。

从法律规定来看，根据《中华人民共和国行政处罚法》，作出罚款决定的行政机关应当与收缴罚款的机构分离。也就是说，警察抓到不戴头盔进行罚款时，并不会直接收取罚款现金。一般有两种常见的缴纳方式，一种是当事人自行到指定的银行或者通过电子支付系统缴纳罚款；另一种是符合当场收缴罚款情形的，警察当场收缴后，也必须在规定时间内将罚款上缴到指定机构。

警察个人是不能截留罚款的。罚款最终会上缴国库，纳入国家财政收入，用于公共事业、社会建设等方面，而不是进入警察个人的腰包。这一规定是为了保证行政处罚的公正性和严肃性，防止执法人员滥用职权谋取私利，维护行政机关的公信力和正常的行政管理秩序。所以，你不用担心罚款会被警察私吞，它是按照法定程序进行处理的。