小卖部有过期食品被工商局发现会怎么处罚?

我开了家小卖部,前几天工商局来检查,发现有一些食品过期了。我很担心会受到处罚,想知道工商局一般会依据什么标准来处罚,具体的处罚方式和力度是怎样的,会不会对我造成很大的经济损失,希望了解一下相关法律规定。
张凯执业律师
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当小卖部被工商局发现存在过期食品时,会依据相关法律法规进行处罚。《中华人民共和国食品安全法》是处理此类问题的重要法律依据。


首先,对于经营过期食品的行为,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品。这里的违法所得就是因为销售过期食品所获得的收入,而违法生产经营的食品就是那些被发现的过期食品。


其次,如果违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,会并处五万元以上十万元以下罚款。货值金额就是这些过期食品本身的价值。比如,小卖部里过期食品的总价值是五千元,那就属于货值金额不足一万元的情况,会面临五万元以上十万元以下的罚款。


要是货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。例如,过期食品价值是两万元,那么罚款金额就是二十万元以上四十万元以下。


此外,如果情节严重的,还会吊销许可证。情节严重可能包括多次被发现经营过期食品、过期食品造成了消费者人身健康损害等情况。所以,小卖部经营者一定要严格把控食品的保质期,避免出现销售过期食品的情况。

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