餐饮服务管理公司需要什么许可证?

我打算开一家餐饮服务管理公司,但不清楚具体要办理哪些许可证。我知道开餐饮相关的公司肯定要证,但不知道都有啥证,也不知道每个证都有啥用、怎么办理。希望能了解清楚,避免后续经营出问题。
张凯执业律师
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餐饮服务管理公司通常需要办理以下几种重要的许可证:


食品经营许可证:这是餐饮服务管理公司必不可少的证件之一。简单来说,它是允许公司从事食品销售和餐饮服务等经营活动的凭证。依据《食品经营许可管理办法》,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。申请该证时,公司要具备与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;还要有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等。


营业执照:这是任何公司合法经营的基本凭证。它相当于公司的“身份证”,证明公司具有合法的经营资格。根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》,市场主体应当依照本条例办理登记。未经登记,不得以市场主体名义从事经营活动。法律、行政法规规定无需办理登记的除外。办理营业执照时,需要提供公司法定代表人签署的设立登记申请书、全体股东指定代表或者共同委托代理人的证明、公司章程等相关文件。


公共场所卫生许可证:如果餐饮服务管理公司的经营场所属于公共场所范畴,就需要办理此证。这是为了确保公共场所的卫生环境符合国家相关标准,保障消费者的健康。依据《公共场所卫生管理条例》,公共场所的主管部门应当建立卫生管理制度,配备专职或者兼职卫生管理人员,对所属经营单位(包括个体经营者,下同)的卫生状况进行经常性检查,并提供必要的条件。经营单位须取得“卫生许可证”后,方可向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照。

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