资源税是在开采时缴纳还是在销售时缴纳？

资源税的缴纳时间需要根据具体情况来确定。资源税是对在我国境内开采应税矿产品和生产盐的单位和个人，就其应税数量征收的一种税。

根据《中华人民共和国资源税法》规定，资源税一般实行从价计征或者从量计征。对于缴纳时间，纳税人销售应税产品，纳税义务发生时间为收讫销售款或者取得索取销售款凭据的当日；自用应税产品的，纳税义务发生时间为移送应税产品的当日。

也就是说，如果是销售应税资源产品，那么通常是在销售环节，当收到销售款项或者取得可以索取销售款的凭据时，就产生了缴纳资源税的义务。比如，企业把开采出来的煤炭卖给了其他单位，在收到煤炭销售款或者拿到对方签收的收货单等可以证明销售成立、能索取款项的凭据时，就需要缴纳资源税。

而如果纳税人开采的资源是自用的，例如将开采的铁矿石用于自己后续的加工生产，那么在将这些铁矿石移送去加工的时候，就需要缴纳资源税。

所以，资源税既可能在销售时缴纳，也可能在自用移送时缴纳，并非单纯地在开采时或者销售时缴纳，要依据实际的业务操作和税法规定来判断。