抢夺500元以下会怎么量刑？

抢夺是指以非法占有为目的，乘人不备，公开夺取数额较大的公私财物的行为。在我国法律中，对于抢夺罪的量刑与抢夺财物的数额等因素密切相关。

根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理抢夺刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条规定，抢夺公私财物价值一千元至三千元以上才属于“数额较大”的标准。而抢夺500元，通常未达到“数额较大”的标准，一般情况下不构成抢夺罪。

不过，这并不意味着抢夺500元以下的行为就不会受到法律的处罚。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条规定，盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。也就是说，抢夺500元以下的行为虽然不构成犯罪，但会面临治安管理方面的处罚。

当然，如果抢夺行为存在其他严重情节，比如多次抢夺、携带凶器抢夺等，即便抢夺金额不足500元，也可能构成其他犯罪，会按照相应的法律规定进行定罪量刑。