标的物提存后承担标的物毁损风险的主体是哪个？

标的物提存是指由于债权人的原因而无法向其交付合同标的物时，债务人将该标的物交给提存机关而消灭债务的制度。在标的物提存之后，确定承担标的物毁损风险的主体具有重要的法律意义。

《中华人民共和国民法典》第五百七十三条规定：“标的物提存后，毁损、灭失的风险由债权人承担。提存期间，标的物的孳息归债权人所有。提存费用由债权人负担。”这一规定明确了风险承担的主体。

为什么法律会这样规定呢？从法律原理上来说，提存是因为债权人的原因导致债务人无法正常交付标的物，债务人已经完成了自己应尽的义务，将标的物提存到提存机关，就相当于已经完成了交付。此时，标的物的控制权实际上已经转移给了债权人。因此，在提存期间，因不可抗力、标的物自身性质等原因导致的毁损、灭失风险理应由债权人承担。

例如，甲向乙出售一批水果，乙因自身原因无法及时接收货物，甲依法将水果提存。提存后，由于遭遇洪水，水果被浸泡损坏。这种情况下，水果毁损的风险就由乙来承担。因为自提存时起，水果的相关风险已经按照法律规定转移给了乙。

在实际操作中，债权人在得知标的物提存后，应当及时与提存机关联系，了解标的物的情况，并按照规定领取标的物。如果债权人不及时领取，导致标的物进一步受损，其也要承担相应的责任。而且，债权人还需要承担提存期间标的物产生的费用，如保管费等。

综上所述，根据我国法律规定，标的物提存后，承担标的物毁损风险的主体是债权人。债权人在整个提存过程中，需要关注自身的权利和义务，以避免不必要的损失。