偷别人东西但又还给人家了会怎么处理？

在法律上，偷别人东西的行为通常被认定为盗窃。盗窃指的是以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。这种行为侵犯了他人对财物的所有权，是不被允许的。

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条规定，盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。虽然你把偷来的东西还给了对方，但盗窃行为已经完成，仍可能会面临治安管理方面的处罚。不过，由于你主动归还了财物，在一定程度上减轻了危害后果，在具体裁量处罚时，公安机关会把这一情节考虑进去，有可能认定为情节较轻，从而从轻处罚。

如果盗窃的财物价值达到了一定的标准，就可能会触犯《中华人民共和国刑法》。依据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”。《刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。但如果你在盗窃后主动归还财物，属于退赃行为，根据《刑法》第六十七条和相关司法解释，对于退赃、退赔的，综合考虑犯罪性质，退赃、退赔行为对损害结果所能弥补的程度，退赃、退赔的数额及主动程度等情况，可以从轻处罚。