生鲜超市营业执照经营范围包括哪些？

生鲜超市营业执照的经营范围确定，对于超市的合法经营至关重要。简单来说，经营范围就是超市可以合法售卖哪些商品和提供哪些服务的一个规定范围。

一般情况下，生鲜超市常见的经营范围包含多个类别。首先是初级农产品，这是非常基础的部分。初级农产品指的是种植业、畜牧业、渔业未经过深加工的产品。比如蔬菜，像白菜、萝卜、黄瓜等常见的蔬菜品种；水果，如苹果、香蕉、葡萄等；还有未经加工的谷物，像大米、小麦、玉米等都属于初级农产品范畴。《中华人民共和国农产品质量安全法》对初级农产品的定义和范围有明确界定，这些农产品在生鲜超市的经营中是很常见的。

其次是肉类及海鲜产品。在肉类方面，包括猪肉、牛肉、羊肉等常见的畜禽肉，并且可以是经过简单分割、包装，但未经过深度加工的鲜肉。海鲜类则涵盖了各种鱼类、虾类、贝类等水产品，无论是活鲜、冰鲜都属于经营范围。依据《中华人民共和国食品安全法》，这些肉类和海鲜产品在进入市场销售时，需要符合相应的食品安全标准，比如要有动物检验检疫合格证明等。

再者，生鲜超市还可以经营一些速冻食品和冷藏食品。速冻食品像速冻水饺、汤圆、包子等米面制品，以及速冻的海鲜丸子、肉类丸子等；冷藏食品有冷藏的奶制品、豆制品等。这些食品的储存和销售需要特定的冷藏设备，以保证食品的质量和安全，相关规定也在《中华人民共和国食品安全法》中有详细说明。

另外，一些生鲜超市还会附带销售一些预包装食品，比如包装好的休闲零食、调味品等。预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。对于这类食品的经营，超市需要遵守《食品经营许可管理办法》的规定，取得相应的食品经营许可。

最后，如果生鲜超市规模较大，还可能提供现场制售食品的服务，例如现场制作面包、蛋糕、熟食等。这种情况下，除了遵守食品安全相关法律外，还需要满足卫生、消防等方面的要求。不同地区可能对生鲜超市的经营范围有一些细微的差异，在办理营业执照时，建议详细咨询当地的工商行政管理部门，以确保填写的经营范围符合当地的规定。