掩饰、隐藏罪是什么罪，如何定刑？

掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪，通俗来讲，就是明知道是犯罪得来的财物或者这些财物产生的收益，还通过窝藏、转移、收购、代为销售等方式，帮着犯罪分子处理这些东西的行为。举个例子，张三偷了一辆汽车，李四知道这是偷来的车，还帮张三把车藏起来或者卖给别人，那李四就可能构成这个罪。

根据《中华人民共和国刑法》第三百一十二条规定，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

这里所说的“情节严重”，一般是指掩饰、隐瞒犯罪所得及其产生的收益价值总额达到十万元以上；掩饰、隐瞒犯罪所得及其产生的收益十次以上，或者三次以上且价值总额达到五万元以上等情况。另外，如果单位犯此罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。所以，这个罪名的量刑会根据具体的犯罪情节来确定。