什么是合伙企业的清算？

合伙企业的清算，简单来说，就是在合伙企业决定终止经营后，对企业的财产、债务等进行全面清理和处理的一系列活动。这一过程旨在合理分配企业剩余资产，了结企业的各种法律关系，保障各合伙人以及债权人的合法权益。

从法律角度来看，《中华人民共和国合伙企业法》对合伙企业的清算作出了明确规定。当合伙企业出现合伙期限届满，合伙人决定不再经营；合伙协议约定的解散事由出现；全体合伙人决定解散等情形时，就应当进行清算。

清算开始后，首先要确定清算人。清算人可以由全体合伙人担任；经全体合伙人过半数同意，也可以自合伙企业解散事由出现后十五日内指定一个或者数个合伙人，或者委托第三人，担任清算人。如果自合伙企业解散事由出现之日起十五日内未确定清算人的，合伙人或者其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人。

清算人的职责包括清理合伙企业财产，分别编制资产负债表和财产清单；处理与清算有关的合伙企业未了结事务；清缴所欠税款；清理债权、债务；处理合伙企业清偿债务后的剩余财产等。

在清算过程中，合伙企业的财产要优先支付清算费用，然后按照职工工资、社会保险费用、法定补偿金、所欠税款、普通债务的顺序进行清偿。清偿完毕后，如果还有剩余财产，按照合伙协议的约定办理；合伙协议未约定或者约定不明确的，由合伙人协商决定；协商不成的，由合伙人按照实缴出资比例分配；无法确定出资比例的，由合伙人平均分配。

最后，清算结束后，清算人应当编制清算报告，经全体合伙人签名、盖章后，在十五日内向企业登记机关报送清算报告，申请办理合伙企业注销登记。