开超市除了营业执照还需要办什么证？

开超市除了营业执照之外，通常还需要办理以下几种常见证件：

食品经营许可证：如果超市有销售食品的业务，就必须办理该证件。食品涵盖了预包装食品、散装食品等多种类型。依据《食品经营许可管理办法》规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。办理时，要向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料，经审核符合条件的，才能获得该许可证。

烟草专卖零售许可证：要是超市有销售香烟的业务，那么需要办理此证。根据《烟草专卖许可证管理办法》，公民、法人或者其他组织从事烟草专卖品的零售业务的，应当依法向烟草专卖局申请领取烟草专卖零售许可证。申请人需要具备与经营烟草制品零售业务相适应的资金、有固定的经营场所等条件，通过相应申请流程才能取得。

公共场所卫生许可证：超市作为人员流动较大的公共场所，需要办理该证。按照《公共场所卫生管理条例》及其实施细则，公共场所经营者应当按照规定向县级以上地方人民政府卫生计生行政部门申请卫生许可证。办理时需提供卫生管理制度、场所平面图等材料，卫生部门会对场所的卫生条件进行审查和监测，达标后发放许可证。

此外，根据超市的具体经营情况，如果有销售酒类商品，可能需要办理酒类经营许可证；如果超市内设有电子游艺设备等娱乐设施，还可能需要办理娱乐经营许可证等。不同地区可能存在一些细微差异，建议在开店前详细咨询当地的相关行政管理部门，确保证件齐全，合法经营。