餐饮需要办理什么卫生许可证？

在我国，原来的卫生许可证概念随着相关政策的调整发生了变化。2009 年《食品安全法》施行后，食品卫生许可证被食品生产许可证、食品流通许可证和餐饮服务许可证所替代。2015 年新修订的《食品安全法》实施后，食品流通许可证和餐饮服务许可证又整合为食品经营许可证。

所以，对于餐饮行业来说，现在需要办理的是食品经营许可证。食品经营许可证是对食品经营者具有合法经营资格的一种认可和保障。

根据《食品经营许可管理办法》第二条规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。餐饮服务是指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动，显然属于需要办理食品经营许可证的范围。

申请食品经营许可证，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。申请人应当按照《食品经营许可管理办法》的要求向经营场所所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料，相关部门会根据规定进行审核和实地核查，符合条件的才会予以发放食品经营许可证。