酒水供应商需要缴纳什么金？

酒水供应商在经营过程中涉及多种需要缴纳的费用，通常包括税和一些特殊情况下的保证金等。

首先说税收方面。增值税是非常常见的一种税。增值税是以商品（含应税劳务）在流转过程中产生的增值额作为计税依据而征收的一种流转税。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》规定，在中华人民共和国境内销售货物或者加工、修理修配劳务，销售服务、无形资产、不动产以及进口货物的单位和个人，为增值税的纳税人，应当缴纳增值税。酒水供应商销售酒水属于销售货物的行为，所以需要缴纳增值税。一般纳税人适用的税率可能是13% ，小规模纳税人可能按照3%征收率纳税。

消费税也是酒水供应商需要缴纳的重要税种。消费税是对特定消费品和消费行为征收的一种税。对于酒水来说，不同类型的酒消费税的征收方式和税率有所不同。例如白酒采用从价定率和从量定额复合计税的办法计算应纳税额，根据《消费税暂行条例》，白酒税率为20%加0.5元/500克（或者500毫升）。啤酒则是从量计征消费税，甲类啤酒每吨250元，乙类啤酒每吨220元。

除了上述两种主要的税之外，还可能涉及城市维护建设税、教育费附加等附加税费。城市维护建设税是以纳税人实际缴纳的增值税、消费税税额为计税依据，分别与增值税、消费税同时缴纳。根据纳税人所在地不同，税率分为7%（市区）、5%（县城、镇）和1%（其他地区）。教育费附加也是以增值税、消费税税额为计征依据，征收率为3%。

另外，在一些特殊的商业合作场景中，酒水供应商可能需要缴纳保证金。比如和商场、超市等合作时，对方可能会要求供应商缴纳一定金额的保证金，以保证供应商遵守合作协议的各项规定，如按时供货、保证产品质量等。保证金并不是一种法定的必须缴纳的费用，而是基于双方的合同约定。