老人离世后，房屋继承手续该怎么办？

老人离世后房屋继承手续的办理，需要根据不同情况按以下步骤进行：

首先，要确定继承方式。继承方式分为遗嘱继承和法定继承。遗嘱继承是指老人在生前留有合法有效的遗嘱，明确指定了房产由谁继承，这种情况下就按照遗嘱的内容进行继承。法定继承则是在老人没有留下遗嘱或者遗嘱无效的情况下，按照法律规定的顺序由法定继承人来继承房产。法定继承人的范围包括配偶、子女、父母等。

其次，办理相关证明。需要到被继承人户籍所在地的派出所注销户籍，并办理死亡证明，以证明老人已经离世。同时，继承人要到居委会开具法定继承人证明，明确自己的继承人身份。

然后，办理继承权公证（部分地区可能不再强制要求公证，具体可咨询当地房产管理部门）。一般要到区或市公证处（原外销商品房到市公证处）办理。办理时需要提交一些材料，比如房产证、土地证、业主档案、死亡证明、所有子女户口及身份证等，以证明继承人有合法的继承权。

接着，进行房屋评估和测绘。房屋评估需通过专业的评估公司对房屋进行市值评估，确定房屋的价值。房屋测绘则是申请人到房地产测绘部门申请办理房屋面积测绘或转绘手续，领取测绘成果或者附图，这是为了后续准确办理产权登记手续。

最后，办理继承登记和税务核定。申请人持房地产权证、继承公证书、房屋测绘等证明到房地产交易中心申请继承登记手续。之后，到驻场税务所办理税收核定，在领取完税凭证后，就可以换领新的产证，完成房屋的继承手续。

相关法律依据主要是《中华人民共和国民法典》中关于继承的相关规定，其中明确了法定继承人的范围和继承顺序等内容，保障了继承人的合法权益。