实习期没有劳动合同，用人单位拖欠少付工资该怎么办？

如果在实习期没有劳动合同，用人单位还拖欠少付工资，您可以通过以下几种方式来维护自己的权益：

首先，可以尝试与用人单位协商。直接和单位沟通，说明情况，要求他们按照约定支付工资。这是比较平和的解决方式，说不定能快速解决问题。

若协商不成，您可以向劳动行政部门投诉 。劳动行政部门有权责令用人单位限期支付劳动报酬；如果劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，会责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。相关法律依据是《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第九条，用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。

还可以向劳动仲裁委申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的前置程序，在这一步，仲裁委将根据事实和法律规定进行裁决。若对仲裁结果不服的，除一裁终局的裁决，单位不能起诉的外，其它裁决任何一方对裁决结果不服的，可以向法院起诉。

另外，依据《劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。所以，若您工作超过一个月未签合同，还能主张这部分双倍工资。

总之，遇到这种情况不要慌，通过合法途径来维护自身权益。

相关概念：

劳动仲裁：是指由劳动争议仲裁委员会对当事人申请仲裁的劳动争议居中公断与裁决。

劳动行政部门：是政府中负责劳动和社会保障事务的部门，会对用人单位遵守劳动法律法规的情况进行监督管理。