生下小孩后男方不打算出钱办酒席小孩该怎么办？

首先要明白，办酒席在法律上并非强制要求，它更多是一种传统习俗。但孩子的抚养和权益保障是受法律严格规定的。

在法律里，父母对子女有抚养教育的义务。《中华人民共和国民法典》第一千零八十五条规定，离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费。负担费用的多少和期限的长短，由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。即使双方没有结婚，非婚生子女和婚生子女享有同等权利。这意味着男方作为孩子的父亲，对孩子有抚养责任，要支付抚养费等。

关于当前情况，建议你们先进行坦诚沟通。双方以平等姿态坐下来，男方讲清楚不出钱办酒席的原因，女方也表达自己的想法和担忧，看能否找到双方都能接受的方案，比如调整预算、改变庆典形式或商量费用分摊。

要是沟通后仍无法达成共识，且涉及到孩子抚养问题无法解决，可以考虑寻求专业帮助。比如找婚姻家庭咨询师，进行婚姻咨询服务，帮助你们更好地处理关系和问题；也可以向法院起诉，由法院根据实际情况判决孩子抚养权归属以及抚养费数额等，以此保障孩子的合法权益 。