离职后新公司试用期不交公积金该怎么办？

首先，公积金是指住房公积金，它是单位及其在职职工缴存的长期住房储金，是住房分配货币化、社会化和法制化的主要形式。对于新公司试用期不交公积金的情况，我们要先明确相关法律规定。

根据《住房公积金管理条例》第十五条规定，单位录用职工的，应当自录用之日起30日内向住房公积金管理中心办理缴存登记，并办理职工住房公积金账户的设立或者转移手续。这表明，从员工入职的那一刻起，单位就有义务为员工缴纳公积金，试用期包含在劳动合同期限内，所以试用期内单位也需要为员工缴纳公积金。

如果新公司在试用期内不给您交公积金，您可以先与公司进行沟通。以平和的方式向公司人力资源部门或者相关负责人说明法律规定，提醒他们有义务为您缴纳公积金。

如果沟通后公司仍然拒绝缴纳，您可以向当地的住房公积金管理中心进行投诉。您需要准备好能证明您与公司存在劳动关系的材料，比如劳动合同、工资条、工作证等，以及能证明公司未缴纳公积金的相关证据。住房公积金管理中心在接到投诉后，会对情况进行调查核实。

若调查属实，住房公积金管理中心会责令公司限期办理缴存登记或者补缴公积金。如果公司逾期不办理，将根据《住房公积金管理条例》第三十七条、第三十八条规定，处1万元以上5万元以下的罚款；逾期不缴或者少缴住房公积金的，可以申请人民法院强制执行。

总之，遇到新公司试用期不交公积金的情况，您要通过合法途径维护自己的权益。