没签劳动合同离职不给工资该怎么办？

如果遇到没签劳动合同离职不给工资的情况，不要着急，有多种办法可以解决。首先要明白，根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。所以单位没签合同本身就是违法的。

第一步，可以尝试和用人单位沟通协商，明确提出支付工资的要求。也许通过友好协商就能解决问题。

若协商不成，第二步可以向当地的劳动监察部门投诉。依据《劳动争议调解仲裁法》第九条，用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。劳动监察部门会介入调查，督促用人单位发放工资。

要是投诉也没能解决，第三步可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的必经前置程序。在仲裁时，要提供能证明与用人单位存在事实劳动关系的证据，比如工资支付凭证或记录、工作证、考勤记录等。《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资，所以在仲裁时还可以主张这部分双倍工资赔偿。

如果对仲裁结果不服，除一裁终局的裁决外，还可以向人民法院提起诉讼 。

总之，要积极运用法律赋予的权利，维护自己的合法权益。