会所消费后不给钱该怎么办？

当遇到会所消费后客人不给钱的情况，从法律角度可以采取以下措施来维护自身权益。

首先，这种情况属于合同违约行为。当客人进入会所进行消费时，实际上就与会所达成了一个服务合同。客人接受了会所提供的服务，就有义务按照约定支付相应的费用。这在《中华人民共和国民法典》第四百六十九条中有规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。在会所消费场景中，虽然大多没有书面合同，但客人的消费行为和会所的服务提供构成了事实上的合同关系。

如果客人不给钱，会所可以先尝试与客人友好协商。友好沟通是解决问题的第一步，向客人明确指出其消费事实以及应承担的付款义务。

要是协商不成，会所可以收集相关证据。证据是维权的关键，包括消费记录，如消费项目明细、价格清单等；服务记录，像服务人员的工作记录、监控录像等能证明客人接受了服务；以及与客人沟通的记录，如聊天记录、电话录音等。有了充分的证据，会所可以选择向消费者协会投诉。消费者协会有调解消费纠纷的职能，会根据具体情况进行处理。

若上述途径都无法解决问题，会所还可以考虑通过法律诉讼来解决。依据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求客人支付所欠费用以及可能产生的利息等合理损失。在诉讼过程中，会所需要将之前收集的证据提交给法院，以支持自己的主张。