别人用我的注册商标做门头怎么办？

首先，商标是用以区别商品或服务来源的标志，注册商标受法律保护。当别人用你的注册商标做门头，这很可能涉及商标侵权行为。

商标侵权，简单来说，就是未经商标注册人的许可，在同一种商品或者类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标等行为。在这个场景中，对方用你的注册商标做门头，用于商业经营活动，很可能会让消费者误以为该店铺与你存在关联，这就可能侵犯了你的商标专用权。

依据《中华人民共和国商标法》第五十七条规定，有下列行为之一的，均属侵犯注册商标专用权：（一）未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标的；（二）未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标近似的商标，或者在类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标，容易导致混淆的；（三）销售侵犯注册商标专用权的商品的；（四）伪造、擅自制造他人注册商标标识或者销售伪造、擅自制造的注册商标标识的；（五）未经商标注册人同意，更换其注册商标并将该更换商标的商品又投入市场的；（六）故意为侵犯他人商标专用权行为提供便利条件，帮助他人实施侵犯商标专用权行为的；（七）给他人的注册商标专用权造成其他损害的。

如果你发现别人用你的注册商标做门头，你可以先收集相关证据，比如拍摄对方的门头照片、保留相关的视频资料等。然后，你可以和对方沟通，要求其停止使用你的注册商标。如果对方拒绝，你可以向市场监督管理部门投诉，由其进行调查处理。你也可以直接向人民法院起诉，要求对方承担停止侵权、赔偿损失等民事责任。赔偿数额按照权利人因被侵权所受到的实际损失确定；实际损失难以确定的，可以按照侵权人因侵权所获得的利益确定；权利人的损失或者侵权人获得的利益难以确定的，参照该商标许可使用费的倍数合理确定。