亲戚借钱不还且超过三年了该怎么办？

当遇到亲戚借钱不还且超过三年的情况，有以下几种解决途径：

首先是协商解决。可以尝试与亲戚心平气和地沟通，了解其不还钱的原因，看是否能够达成新的还款协议。这种方式比较温和，有利于维护亲戚关系。

其次是调解。可以请求有关部门或者第三方调解机构介入，帮助双方进行协商调解。调解机构会根据具体情况，提出合理的解决方案，促使双方达成和解。

再者是申请支付令。如果债权债务关系明确、合法，债权人可以向人民法院申请支付令。人民法院会根据申请向债务人发出支付令，要求其在规定的期限内偿还借款。若债务人在规定期限内既不提出书面异议又不履行支付令的，债权人可以向人民法院申请强制执行。

最后是提起诉讼。需要注意的是，诉讼存在诉讼时效的问题。根据《民法典》第一百九十二条规定，诉讼时效期间届满的，义务人可以提出不履行义务的抗辩。也就是说，如果超过了三年的诉讼时效，债务人在诉讼过程中可以主张不履行债务的抗辩权。但是，如果债务人在诉讼时效期间届满之后自愿承诺还款，那么就不能再以诉讼时效期间届满为由进行抗辩；义务人已经自愿履行的，也不得请求返还。所以，即使超过了三年，还是可以尝试通过诉讼来解决，说不定债务人不会主张诉讼时效抗辩，或者在诉讼过程中愿意还款。

在采取法律手段之前，建议尽量收集和保留相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实的存在。