店不干了欠钱不接电话该怎么办？

当遇到店不干了欠钱且不接电话的情况，可参考以下合法途径来维护自身权益。首先，要明确这属于民事债务纠纷。在这种情况下，债权债务关系是受法律保护的。根据《中华人民共和国民法典》第五百零九条规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。也就是说，对方欠你钱，就有按照约定还款的义务。

你可以先收集相关证据。证据是解决纠纷的关键。比如供货合同，它能明确你们之间的交易内容和双方的权利义务；送货单能证明你确实给对方提供了货物；聊天记录、通话录音等可以证明对方承认欠款的事实。这些证据对于后续的维权非常重要。

若证据收集齐全后，你可以尝试与对方再次沟通。可以通过短信、微信等书面方式，向对方说明欠款的事实和金额，并要求对方在一定期限内还款。保留好这些沟通记录，以备不时之需。

如果沟通无果，你可以考虑发送催款函。催款函是一种正式的书面通知，它具有一定的威慑作用。催款函中要明确对方的欠款金额、还款期限以及逾期不还的后果。你可以自己起草催款函，也可以委托律师起草。

若催款函也没有效果，那么可以选择向人民法院提起诉讼。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条规定，起诉必须符合下列条件：（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；（二）有明确的被告；（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。在诉讼过程中，法院会根据你提供的证据和相关法律规定进行审理，并作出判决。如果对方仍然不履行判决，你可以申请强制执行。