做政府工程拿不到钱该怎么办？

当承接政府工程却拿不到钱时，有多种合法途径可以尝试来维护自身权益。

首先，可以积极与政府相关部门进行沟通协商。这是比较温和的解决方式，双方直接交流，明确表达自己的诉求和面临的困难，了解对方未付款的原因，争取达成一致的解决方案。因为政府部门通常也希望妥善处理问题，这种方式有可能快速解决问题。

如果协商不成，可以考虑发送催款函。催款函是一种书面通知，明确告知政府部门欠款的事实、金额以及要求付款的期限等内容。它不仅可以起到提醒作用，还能在后续可能的法律程序中作为证据。

根据《中华人民共和国民法典》规定，当事人一方未支付价款、报酬、租金、利息，或者不履行其他金钱债务的，对方可以请求其支付。所以从法律层面来说，施工方有权要求政府部门支付工程款项。

若催款函没有效果，还可以通过申请行政复议来解决。行政复议是公民、法人或其他组织认为行政机关的具体行政行为侵犯其合法权益，依法向行政复议机关提出复查该具体行政行为的申请。在这种情况下，施工方认为政府部门不支付工程款的行为侵犯了自己的财产权益，可以向上一级行政机关或法定的行政复议机关提出复议申请。

最后，如果以上途径都行不通，那么可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，要准备好相关的证据，如工程合同、工程验收报告、往来的函件等，以证明自己已经按照合同约定完成了工程，政府部门有支付款项的义务。法院会根据事实和法律作出公正的判决。判决生效后，如果政府部门仍不履行支付义务，施工方可以申请强制执行。