建筑不达标应该归哪个部门管？

在我国，建筑不达标问题的管理涉及多个部门，具体由哪个部门负责需要根据不达标情况的具体类型来确定。

首先，如果是建筑工程质量方面不达标，住房和城乡建设主管部门是主要的监管部门。根据《建设工程质量管理条例》，县级以上地方人民政府建设行政主管部门对本行政区域内的建设工程质量实施监督管理。建设工程质量监督机构受住房和城乡建设主管部门委托，具体实施建设工程质量监督管理工作。例如，建筑主体结构出现裂缝、倾斜等质量问题，施工过程中偷工减料、使用不合格建筑材料等情况，都可以向住房和城乡建设主管部门投诉。该部门有权对建设单位、施工单位、监理单位等责任主体进行调查和处罚，要求整改不符合质量标准的建筑工程。

其次，对于建筑的消防安全不达标问题，消防救援机构是负责监管的部门。依据《中华人民共和国消防法》，消防救援机构对机关、团体、企业、事业等单位遵守消防法律、法规的情况依法进行监督检查。如果建筑的消防设施未按照规定设置、消防通道被堵塞等不符合消防安全标准的情况，消防救援机构可以责令相关单位改正，并处以罚款等处罚措施。

再者，若建筑的规划设计不达标，如超出规划范围建设、改变建筑用途未经过审批等问题，自然资源主管部门会进行管理。《中华人民共和国城乡规划法》规定，县级以上地方人民政府城乡规划主管部门负责本行政区域内的城乡规划管理工作。自然资源主管部门有权对违法建设行为进行查处，责令停止建设、限期改正，甚至拆除违法建筑。

另外，对于建筑的环保方面不达标，比如施工过程中产生的噪声、扬尘污染等问题，生态环境主管部门会介入监管。根据《中华人民共和国环境保护法》和相关环保法规，生态环境主管部门可以对超标排放污染物的建筑施工单位进行处罚，并要求其采取措施减少污染。

当发现建筑不达标时，公众可以通过拨打当地政府的政务服务热线12345，或者直接向上述相关部门的办公地点、官方网站、举报电话等渠道进行投诉反映。相关部门在接到投诉后，会按照规定程序进行调查处理，并将结果反馈给投诉人。