老板不发工资应该找哪个部门解决？

如果老板不发工资，您可以通过以下几个部门来解决：

首先是劳动行政部门。根据《劳动合同法》第八十五条规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。您可以向当地的劳动监察大队投诉，他们会介入调查并责令老板支付工资。

其次是劳动争议仲裁委员会。在无法与用人单位协商或者经协商仍无效时，劳动者可以在劳动关系终止之日起1年内，向用人单位所在地或者劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的必经途径，仲裁开庭前会安排调解，此时制作的调解书具有强制执行力。依据《劳动争议调解仲裁法》第五条，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

最后，如果对仲裁结果不满意，还可以向法院起诉。劳动者如果未能获得满意的仲裁结果，比如没要到工资，或者工资给的少，可以在收到仲裁裁决书之日起15天之内，向仲裁机构所在地法院起诉 。

相关概念：

劳动行政部门：是政府中负责劳动和社会保障事务的部门，主要职责是对劳动法律法规的执行情况进行监督检查等。

劳动争议仲裁委员会：是依法设立的，专门处理劳动争议的机构，对劳动纠纷进行居中裁决。