个人所得税不征收税的四业是哪四业？

在我国个人所得税相关规定中，个人或个体户从事种植业、养殖业、饲养业、捕捞业这“四业”，取得的所得暂不征收个人所得税。下面为你详细解释：

种植业，简单来说就是通过人工栽培农作物来获取收益的行业。这里的农作物范围很广，像粮食作物（小麦、水稻等）、经济作物（棉花、油菜等）都包含在内。从事种植业的个人或个体户，比如农民种植玉米、蔬菜等所获得的收入，是暂不征收个人所得税的。其依据是《财政部 国家税务总局关于农村税费改革试点地区有关个人所得税问题的通知》（财税〔2004〕30 号），该通知明确规定，对个人或个体户从事种植业、养殖业、饲养业、捕捞业，且经营项目属于农业税（包括农业特产税）、牧业税征税范围的，其取得的“四业”所得暂不征收个人所得税。

养殖业，主要是对各种畜禽、水产等进行养殖并获取产品的行业。例如养猪、养鸡、养鱼等。养殖户通过销售养殖的动物及其产品所取得的收入，同样暂免征收个人所得税。这一规定也是基于上述财税〔2004〕30 号文件。

饲养业，和养殖业有一定关联，但更侧重于对动物的饲养和管理。它涵盖了对家畜、家禽等动物的饲养活动。比如专业的奶牛饲养户，通过销售牛奶等产品获得的收入，按照规定暂不征收个人所得税。

捕捞业，指的是通过各种捕捞手段在海洋、江河、湖泊等水域获取水生生物资源的行业。像渔民出海捕鱼，将捕获的鱼、虾等水产品销售后取得的收入，也暂不征收个人所得税。同样是依据财税〔2004〕30 号文件的相关规定。

需要注意的是，虽然“四业”所得暂不征收个人所得税，但如果纳税人同时从事其他应税项目，那么其他项目的所得还是要按照相关规定缴纳个人所得税。而且随着税收政策可能会根据国家经济社会发展情况进行调整，纳税人应及时关注最新的税收政策动态。