裸露食品相关安全规定出自哪个法规？

关于裸露食品的安全规定，主要涉及到《中华人民共和国食品安全法》以及相关的食品安全国家标准。

《中华人民共和国食品安全法》是我国食品安全领域的基本法律，它为保障食品安全提供了全面的法律框架。其中，第三十三条对食品生产经营提出了一系列要求，包括具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等。这些要求对于裸露食品的经营同样适用，比如超市里裸露摆放的食品，就需要有符合卫生标准的贮存和经营场所，防止食品受到污染。

此外，食品安全国家标准也是保障裸露食品安全的重要依据。例如GB 31621 - 2014《食品经营过程卫生规范》，该标准对食品经营过程中的场所及设施、食品采购和验收、食品贮存、食品销售等方面都做出了详细规定。在食品销售环节，对于裸露食品的销售条件、陈列要求、防护措施等都有明确要求，以确保裸露食品在销售过程中的安全。比如规定了直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具等。