增值税是由受托方缴纳还是委托方缴纳？

增值税是以商品（含应税劳务）在流转过程中产生的增值额作为计税依据而征收的一种流转税。简单来说，就是对商品或服务在每个流转环节所增加的价值部分征税。

确定增值税的缴纳主体，关键在于判断谁是销售货物或者提供应税劳务、销售服务、无形资产、不动产等应税行为的一方。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第一条规定，在中华人民共和国境内销售货物或者加工、修理修配劳务，销售服务、无形资产、不动产以及进口货物的单位和个人，为增值税的纳税人，应当依照本条例缴纳增值税。

在委托和受托业务中，如果受托方提供了加工、修理修配劳务或者销售货物等应税行为，那么受托方就是增值税的纳税主体，需要缴纳增值税。比如，委托方提供原材料，受托方按照委托方的要求进行加工，加工完成后交付给委托方并收取加工费，此时受托方提供了加工劳务，就应该对其取得的加工费缴纳增值税。

而如果是委托方销售自己的货物，或者提供了应税服务等，那么委托方就是增值税的纳税主体。例如委托方将委托加工收回的货物进行销售，委托方就需要对销售货物的行为缴纳增值税。

总之，判断增值税由受托方还是委托方缴纳，要依据具体的应税行为来确定谁是符合增值税暂行条例规定的纳税人。