行政机关扣押货物是否有期限，长时间扣押不还该如何处理？

行政机关扣押货物是有期限限制的，这在法律上是有明确规定的。

首先，《中华人民共和国行政强制法》第二十五条规定，查封、扣押的期限不得超过三十日；情况复杂的，经行政机关负责人批准，可以延长，但是延长期限不得超过三十日。法律、行政法规另有规定的除外。这里的三十日期限是一般情况下的限制，如果行政机关要延长扣押期限，必须经过严格的审批程序，并且要将延长的理由和期限告知当事人。这就好比一场考试，正常考试时间是三十分钟，如果要延长，得有老师（行政机关负责人）批准，还得告诉考生（当事人）延长多久。

其次，如果行政机关长时间扣押货物不还，这就属于违法行为了。当事人可以通过以下几种途径来维护自己的合法权益。

第一种途径是申请行政复议。根据《中华人民共和国行政复议法》的相关规定，公民、法人或者其他组织认为具体行政行为侵犯其合法权益的，可以自知道该具体行政行为之日起六十日内提出行政复议申请；但是法律规定的申请期限超过六十日的除外。当事人可以向作出扣押决定的行政机关的上一级行政机关或者同级人民政府提出复议申请，要求其对该扣押行为进行审查，如果确实存在违法超期扣押的情况，复议机关会责令行政机关返还货物，并可能对行政机关的违法行为进行相应的处理。

第二种途径是提起行政诉讼。依据《中华人民共和国行政诉讼法》，公民、法人或者其他组织认为行政机关和行政机关工作人员的行政行为侵犯其合法权益，有权依照本法向人民法院提起诉讼。当事人可以向有管辖权的人民法院提起行政诉讼，请求法院判决行政机关返还扣押的货物，并可以要求行政机关赔偿因违法扣押行为给当事人造成的损失。比如因为货物被长时间扣押导致货物变质、贬值等损失，当事人都可以要求行政机关进行赔偿。

总之，行政机关扣押货物必须遵循法律规定的期限，当事人在遇到行政机关违法超期扣押货物的情况时，要勇敢地运用法律武器来维护自己的合法权益。