我的电动车停在路边，撞到旁边的违停车，我要负全责吗？

在这种情况下，你不一定需要负全责。下面为你详细分析：

首先，交通事故责任的认定，是根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度来确定的。这里面涉及到两个关键的法律概念，一个是“因果关系”，也就是当事人的行为和事故发生之间有没有直接的联系；另一个是“过错程度”，就是看谁在事故中有更大的错误。

依据《道路交通事故处理程序规定》第60条，公安机关交通管理部门会根据这些情况来划分责任：如果一方当事人的过错导致事故发生，那他承担全部责任；如果两方或多方当事人都有过错，就根据各自行为对事故发生的作用以及过错的严重程度，分别承担主要责任、同等责任和次要责任；要是各方都没有导致事故发生的过错，属于交通意外事故，各方均无责任；如果一方当事人故意造成事故，那他方无责任。

具体到你的情况，对方车辆违停，这种行为违反了《中华人民共和国道路交通安全法》第56条。该条规定，机动车应当在规定地点停放，禁止在人行道上停放机动车（依照本法第33条规定施划的停车泊位除外），在道路上临时停车的，不得妨碍其他车辆和行人通行。对方违停的行为对事故的发生存在一定的因果关系，有一定的过错。

而你作为骑电动车的一方，如果存在疏忽观察等过错行为，也需要承担相应的责任。所以，最终的责任划分要综合考虑双方的过错情况。如果双方对于责任划分有争议，一般会由交警部门进行现场勘查、调查取证后作出责任认定。