借钱说给利息然后本金给后就跑路算诈骗吗？

借钱说给利息然后本金给后就跑路的情况，一般不算诈骗。

要认定为诈骗，需要满足特定的条件。首先，行为人要有不法所有的目的，并实施欺诈行为。比如说，借钱的时候就编造虚假的理由，让出借人误以为把钱借给他是出于某种正当的原因。其次，被害人要因为行为人的欺诈行为产生错误认识。比如，相信了借款人编造的虚假理由而愿意出借资金。然后，被害人要基于这种错误认识处分自己的财产，也就是把钱借给了行为人。接着，行为人要实际取得了财产。最后，被害人要因此受到财产上的损失。

在借钱说给利息然后本金给后跑路这种情况中，借款人已经归还了本金，只是没有支付利息。虽然出借人没有得到预期的利息收益，但这与典型的诈骗行为有所不同。因为诈骗通常是指行为人从一开始就以非法占有为目的，骗取他人财物，而这里本金已经归还，不符合诈骗的典型特征。

不归还约定利息的，出借人可以通过提起民事诉讼的方式来解决。根据相关法律规定，合法的借贷关系受法律保护，双方约定的利息如果符合法律规定，借款人就应当按照约定支付利息。出借人可以向法院提交相关的证据，比如借条、聊天记录、转账记录等，来证明双方存在借贷关系以及关于利息的约定，要求借款人支付利息。

《刑法》第二百六十六条规定：诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。