question-icon 冷饮雪糕营业执照内经营范围属于哪一项?

我打算开一家卖冷饮雪糕的店,去办营业执照时,不知道该把冷饮雪糕归到营业执照经营范围的哪一项。我担心填错了会影响后续经营,想了解下在法律规定里,冷饮雪糕到底属于营业执照经营范围中的哪一项。
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  • #食品经营
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在营业执照的经营范围中,冷饮雪糕的归类通常要依据具体的经营模式和业务性质来确定。 如果是单纯销售预包装的冷饮雪糕,一般属于“食品销售”范畴。依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,从事食品销售活动,需要取得食品经营许可。这里的食品销售,涵盖了各种预包装食品的买卖,冷饮雪糕就属于预包装食品,所以商家只要是将成品的冷饮雪糕直接售卖,就可将经营范围登记为“预包装食品销售”。 要是商家除了销售预包装冷饮,还在店内现场制作并销售冷饮雪糕,比如自制特色冰淇淋等,这种情况则属于“食品制售”。根据法律要求,从事食品制售需要满足更为严格的卫生和操作规范。这是因为现场制作涉及食品的加工过程,为保障食品安全,要符合《食品经营许可管理办法》等法规规定。在登记经营范围时,应选择“自制饮品制售”等类似表述,这类表述能准确体现商家既制作又销售冷饮的经营活动。 此外,若商家还附带销售与冷饮相关的周边产品,如冷饮杯、勺等,那么经营范围中还应增加“日用品销售”等项目。这样做能确保商家的经营活动在营业执照规定的范围内合法进行,避免因经营范围登记不准确而面临法律风险。

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