冷饮雪糕营业执照内经营范围属于哪一项？

在营业执照的经营范围中，冷饮雪糕的归类通常要依据具体的经营模式和业务性质来确定。

如果是单纯销售预包装的冷饮雪糕，一般属于“食品销售”范畴。依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，从事食品销售活动，需要取得食品经营许可。这里的食品销售，涵盖了各种预包装食品的买卖，冷饮雪糕就属于预包装食品，所以商家只要是将成品的冷饮雪糕直接售卖，就可将经营范围登记为“预包装食品销售”。

要是商家除了销售预包装冷饮，还在店内现场制作并销售冷饮雪糕，比如自制特色冰淇淋等，这种情况则属于“食品制售”。根据法律要求，从事食品制售需要满足更为严格的卫生和操作规范。这是因为现场制作涉及食品的加工过程，为保障食品安全，要符合《食品经营许可管理办法》等法规规定。在登记经营范围时，应选择“自制饮品制售”等类似表述，这类表述能准确体现商家既制作又销售冷饮的经营活动。

此外，若商家还附带销售与冷饮相关的周边产品，如冷饮杯、勺等，那么经营范围中还应增加“日用品销售”等项目。这样做能确保商家的经营活动在营业执照规定的范围内合法进行，避免因经营范围登记不准确而面临法律风险。