在上个厂工作时工资不按正常发放且通过微信发放，已过去一年还能申请维权吗？

在这种情况下，需要先明确申请的事项是什么，通常来说，比较常见的是申请劳动仲裁要求单位支付拖欠的工资。

劳动仲裁是劳动者维护自身劳动权益的一种重要途径。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。也就是说，一般情况下，劳动者要在知道自己工资被拖欠等权益受侵害的一年内申请仲裁。

不过，该法条同时规定，劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受上述一年仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。所以，如果您已经离开该厂，从您离职那天开始计算，到现在如果没有超过一年，那么您是可以申请劳动仲裁来要求支付拖欠工资的。

另外，微信转账记录可以作为重要的证据，用来证明单位给您发放工资的情况以及工资发放不规律等问题。在申请仲裁时，要注意收集和整理好相关证据，比如劳动合同、工作证、考勤记录、微信聊天记录等，这些都有助于您维权。如果超过了一年的仲裁时效，可能会面临仲裁委不予受理等情况，但这并不意味着您不能通过其他合法途径，比如和单位协商、向法院起诉等方式来尝试解决问题。