可以在别的省办公证吗？

在我国，通常是可以在别的省份办理公证的，但需要分不同情况来看。

首先，我们来了解一下公证的概念。公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。

依据《公证程序规则》第十四条规定，公证事项由当事人住所地、经常居住地、行为地或者事实发生地的公证机构受理。涉及不动产的公证事项，由不动产所在地的公证机构受理；涉及不动产的委托、声明、赠与、遗嘱的公证事项，可以适用前款规定。

这就意味着，如果您要办理的公证事项不涉及不动产，那么您在别的省份，也就是您当前的住所地、经常居住地、行为地或者事实发生地的公证机构，都是可以受理的。例如您在A省居住，但您要对一份合同进行公证，而这份合同是在B省签订的，您就可以选择在B省的公证机构办理。

然而，如果涉及不动产的公证，一般要在不动产所在地的公证机构办理。比如您有一套位于C省的房产要进行公证，那通常就需要在C省当地的公证机构办理，而不能随意在其他省份办理。不过对于涉及不动产的委托、声明、赠与、遗嘱等公证事项，是可以突破不动产所在地限制的，您可以在其他符合条件的地区办理。

所以，您要根据自己具体办理的公证事项来确定能否在别的省份办理。在办理之前，您也可以先拨打当地公证机构的电话进行咨询，这样能确保准备好相关材料，顺利完成公证。