警察是否可以查到快手删除的聊天记录？

在一般情况下，警察在符合法定程序和条件时，是有可能查到快手删除的聊天记录的。

从技术层面来讲，当用户在快手上删除聊天记录，这并不意味着数据就完全消失了。快手平台的服务器会对用户的各类数据进行存储和管理，删除操作往往只是在用户端将记录隐藏或标记为可覆盖，但服务器中可能仍保留着这些数据。这就如同我们在电脑上删除文件，文件其实还可能存在于硬盘的某个角落，只是被系统标记为可被新数据覆盖。

从法律依据来看，《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百四十三条规定，侦查人员认为需要扣押犯罪嫌疑人的邮件、电报的时候，经公安机关或者人民检察院批准，即可通知邮电机关将有关的邮件、电报检交扣押。这里的邮件、电报可做广义理解，互联网平台上的聊天记录等电子数据也属于可被依法查询和获取的范畴。如果涉及刑事案件侦查、治安案件调查等法定事由，警察可以依法向快手平台调取相关数据。平台有义务配合执法机关的调查工作，提供相应的聊天记录等信息。不过，警察的这种查询必须严格依照法定程序进行，不能随意侵犯公民的隐私。