营业执照上没写酒可以卖酒吗？

营业执照上没写酒一般是不可以卖酒的。首先，我们来了解一下经营范围这个概念。经营范围就是指企业或者个体工商户可以从事的生产经营与服务项目，它是在登记机关登记的经营活动的界限。简单来说，营业执照上登记的经营范围，就是你能合法开展业务的范围。

从法律依据方面来看，《企业经营范围登记管理规定》规定，企业的经营范围应当与章程或者合伙协议规定相一致。经营范围发生变化的，企业应当及时向登记机关申请变更登记。而《个体工商户条例》也有类似规定，个体工商户变更经营范围的，应当向登记机关申请办理变更登记。

卖酒属于一种特定的经营项目，涉及到食品销售，甚至可能还需要专门的酒类经营许可。如果你的营业执照上没有登记卖酒这一经营范围，却擅自卖酒，就属于超范围经营。一旦被市场监管部门发现，可能会面临相应的处罚。通常，处罚方式可能包括责令改正，没收违法所得，甚至处以罚款等。

所以，如果你想要卖酒，应当先到登记机关申请变更营业执照的经营范围，在获得批准并完成变更登记后，还需要按照规定办理相关的酒类经营许可等手续，之后才能合法地开展卖酒业务。这样做既能保证你的经营活动合法合规，也能避免不必要的法律风险。