店铺可以先装修好，再办理食品许可证吗？

在我国，关于店铺是否可以先装修好再办理食品许可证，需要分情况来看。

首先，我们要明白食品经营许可的目的。《食品经营许可管理办法》是为了规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全而制定的。它规定了从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。

如果先装修再办食品经营许可证，可能会面临一些风险。因为食品经营许可的申请，需要符合一定的条件。比如要有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；要有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等。如果装修不符合这些要求，可能导致许可证办不下来，那么之前的装修投入就可能白费。

不过，也不是绝对不能先装修。如果在装修前，已经详细了解了食品经营许可的相关要求，并且按照这些要求进行装修设计和施工，那么先装修再办理许可证也是可行的。在申请食品经营许可时，申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。食品药品监督管理部门会对申请人提交的许可申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的，会进行现场核查。

综上所述，虽然没有严格禁止先装修再办食品许可证，但为了避免不必要的损失和麻烦，建议在装修前先了解食品经营许可的具体要求，甚至可以提前与当地食品药品监督管理部门沟通，确保装修符合许可条件后再进行施工。