学生是否可以委托单位起诉不当得利？

在法律层面，学生一般是可以委托单位起诉不当得利的，但这其中涉及一些关键法律概念和程序要求。

首先，我们来解释一下不当得利。不当得利是指没有合法依据，使他人受到损失而自己获得利益的行为。比如有人捡到你的钱不归还，或者错误地收到你的转账却不返还，这就属于不当得利。《中华人民共和国民法典》第九百八十五条规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。

对于委托起诉，这涉及到诉讼代理的问题。通常情况下，委托诉讼代理人可以帮助当事人进行诉讼活动。学生作为权利受损害方，也就是不当得利中的受损失人，是有权利委托他人进行诉讼的。不过，单位能否成为合适的委托对象呢？根据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十一条规定，当事人、法定代理人可以委托一至二人作为诉讼代理人。下列人员可以被委托为诉讼代理人：（一）律师、基层法律服务工作者；（二）当事人的近亲属或者工作人员；（三）当事人所在社区、单位以及有关社会团体推荐的公民。

如果学生要委托单位起诉，需要看单位是否符合上述法律规定的条件。如果单位是学生所在实习单位，且能够以单位工作人员身份代理诉讼，并且学生出具合法有效的授权委托书，那么这种委托在法律上是可行的。授权委托书应当载明委托事项和权限。诉讼代理人代为承认、放弃、变更诉讼请求，进行和解，提起反诉或者上诉，必须有委托人的特别授权。

总之，学生在符合法律规定的程序和条件下，是可以委托单位起诉不当得利的，但要确保委托的合法性和有效性，以保障自身权益能够通过合法的诉讼途径得到维护。