签了谅解书表示不再追究任何责任后还能起诉吗？

在签了谅解书并表示不再追究任何责任后，是否还能起诉需要分情况来看。

首先，我们要明白谅解书的含义。谅解书通常是被害人或其家属对犯罪嫌疑人、被告人的行为表示谅解，愿意给予从轻、减轻处罚的书面文件。它在刑事案件的量刑环节起到一定作用，同时也可能涉及民事赔偿等方面的约定。从法律角度来说，签了谅解书相当于双方达成了一个协议。

依据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。这里的谅解书就可以看作是一种书面协议。

如果签了谅解书且明确表示不再追究任何责任，从合同的角度，意味着双方对纠纷的解决达成了一致意见。一般情况下，按照诚实信用原则，是不能随意反悔并起诉的。但存在几种特殊情况，还是可以起诉的。如果签订谅解书时存在重大误解，比如对赔偿的金额、性质等存在错误认识；或者一方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下签订的谅解书。根据《中华人民共和国民法典》第一百四十七条规定，基于重大误解实施的民事法律行为，行为人有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。第一百四十八条规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。在这些情况下，当事人可以向法院起诉要求撤销该谅解书，然后再就纠纷进行处理。

另外，如果谅解书只涉及刑事责任的谅解，而没有涵盖民事赔偿部分，对于民事赔偿部分，仍然可以向法院起诉要求对方进行赔偿。因为刑事责任和民事责任是两种不同性质的责任，它们的处理并不相互影响。比如在一些故意伤害案件中，被害人签了谅解书表示对犯罪嫌疑人的行为予以谅解，但如果之前的赔偿没有完全弥补被害人的损失，被害人还是可以就医疗费、误工费等民事赔偿问题向法院提起诉讼。

所以，签了谅解书表示不再追究任何责任后，大部分情况下不能起诉，但在符合法定情形时，还是有起诉的可能的。