下列关于进口的保健食品说法正确的是？

进口保健食品是指从国外进入中国市场销售的具有特定保健功能的食品。以下从几个重要方面来介绍关于进口保健食品的正确说法。

首先是审批制度。依据《中华人民共和国食品安全法》以及《保健食品注册与备案管理办法》，进口保健食品需要进行注册或者备案管理。对于使用了保健食品原料目录以外原料的进口保健食品，必须申请注册。这就好比一个新的产品进入市场，要经过严格的审查，确保它的安全性和保健功能是可靠的。而对于使用的原料在保健食品原料目录以内，且符合相关技术要求的进口保健食品，可以进行备案。备案相对注册来说流程更简便，但同样也要保证产品质量。

其次是标签和说明书。《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》以及《保健食品标识规定》明确规定，进口保健食品的标签和说明书必须用中文，并且要真实、准确，不得有虚假内容，不能涉及疾病预防、治疗功能等。比如不能在标签上宣传该保健食品能治愈某种疾病，只能说明其具有的保健功能，像增强免疫力、缓解体力疲劳等。

再者是质量标准。进口保健食品要符合我国食品安全国家标准和相关规定。如果国外的标准和我国不同，要以我国的标准为准。这是为了保障我国消费者的健康和安全，就像所有进入我国的汽车都要符合我国的交通规则和安全标准一样。

另外，进口保健食品的经营者需要履行相应的义务。他们要建立并执行进货查验记录制度，如实记录保健食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。这有助于在出现问题时进行追溯和管理。

总之，了解这些关于进口保健食品的规定，能帮助消费者更好地选择和购买到符合规定、安全有效的进口保健食品。