保健食品标识有哪些规定?

我最近买了些保健食品,发现上面的标识有的很详细,有的又很模糊。我想知道保健食品标识在法律上到底有哪些规定,比如必须标注什么内容,不能标注什么,这些规定能保障我们消费者哪些权益,希望懂法律的朋友帮忙解答一下。
张凯执业律师
已帮助 867 人解决法律问题

保健食品标识规定是为了保障消费者的知情权和选择权,规范保健食品市场而制定的。下面我们详细来了解相关规定。


首先,根据《保健食品标识管理规定》,保健食品标识应当标明产品名称、原料、功效成分、保健作用、适宜人群、不适宜人群、食用方法、规格、保质期、贮藏方法和注意事项等内容。产品名称应当准确、科学,不得使用明示或者暗示治疗作用以及夸大功能作用的文字。比如,不能在名称里直接说可以治愈某种疾病。


其次,标识中关于功效成分的描述要准确。必须清晰列出对人体有特定保健功能的成分,并且含量也要明确标注。这能让消费者清楚知道产品到底有什么作用,含有多少有效的成分。


再者,保健作用的表述要严谨、科学。不能有虚假、夸大的宣传。它必须经过科学验证,有相应的研究数据支持。比如,不能说吃了这个保健食品就能让人立刻变得多么健康,百病不侵。


另外,对于适宜人群和不适宜人群的标注也非常重要。这能帮助消费者判断自己是否适合食用该产品,避免不适合的人群误食带来不良影响。


同时,标识上的生产日期、保质期等信息要清晰明确。生产日期是产品生产的具体时间,保质期则是产品在规定条件下保持质量的期限。消费者可以根据这些信息判断产品是否在可食用的期限内。


此外,根据《中华人民共和国食品安全法》,保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或者备案的内容相一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等,并声明“本品不能代替药物”。这是为了防止消费者将保健食品当成药品,延误疾病的治疗。

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