订立和签订合同有什么区别和相关法律规定？

在法律语境中，“订立合同”和“签订合同”这两个概念既有联系又有区别。

首先来解释一下“订立合同”。订立合同是一个动态和静态相结合的过程。动态方面，它包括当事人就合同条款进行协商、讨价还价的整个过程，比如双方就商品的价格、数量、质量、交付时间等条款进行反复沟通和协商。静态方面，是指双方达成一致意见后所形成的协议。从法律规定来看，根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。这说明订立合同的形式是多样的，只要能体现双方的真实意思表示且符合法律规定，就可以成立合同。

而“签订合同”更侧重于强调当事人达成合意后，在合同文本上签字、盖章或按指印等行为，是订立合同过程中的一个关键环节。当双方签订合同后，通常意味着合同在形式上已经完成，对双方具有一定的约束力。依据《民法典》第四百九十条规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。

简单来说，订立合同是一个更为宽泛的概念，涵盖了从开始协商到最终达成协议的全过程；而签订合同则是订立合同过程中的一个重要步骤，标志着合同在形式上的确定。在实际生活中，无论是订立合同还是签订合同，都需要遵循平等、自愿、公平、诚实信用等原则，以确保合同的合法性和有效性。只有这样，才能更好地维护当事人的合法权益，避免不必要的法律纠纷。