三无食品和三无产品需要生产许可吗?

我打算开个小作坊做些食品,不太懂啥是三无食品和三无产品。就想知道这些东西需不需要办理生产许可?要是不办会不会有啥问题?希望了解下相关法律规定。
张凯执业律师
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首先,我们来明确一下“三无产品”的概念。“三无产品”指的是无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家的产品。这类产品在市场上流通是存在较大风险的,因为消费者无法从产品上获取必要的信息来判断其质量和安全性。



对于食品和其他产品而言,生产许可是非常重要的。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。这意味着,如果要生产食品,就必须依法办理食品生产许可证。



同样,对于其他产品,依据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》第二条规定,国家对生产重要工业产品的企业实行生产许可证制度。所以,除了一些特殊规定的产品外,大部分产品的生产都需要取得相应的生产许可。



生产三无产品本身就是违反法律规定的行为。生产、销售三无产品不仅会面临行政处罚,根据《产品质量法》第五十四条规定,产品标识不符合本法第二十七条规定的,责令改正;有包装的产品标识不符合本法第二十七条第(四)项、第(五)项规定,情节严重的,责令停止生产、销售,并处违法生产、销售产品货值金额百分之三十以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得。如果因为三无产品给消费者造成人身、财产损害的,还需要承担相应的民事赔偿责任,情节严重的甚至可能会触犯刑法,承担刑事责任。



因此,无论是食品还是其他产品,都不应该以三无的形式生产和销售,必须按照法律规定办理相应的生产许可,确保产品质量和消费者的合法权益。

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