网店是否需要办理食品经营许可证?

我开了一家网店,主要卖一些自制的糕点和零食。我不知道像我这种情况,网店需不需要办理食品经营许可证呢?不办会不会被处罚?我想了解清楚这方面的规定。
张凯执业律师
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在我国,网店从事食品经营活动,通常是需要办理食品经营许可证的。这涉及到食品安全监管的范畴,目的是保障消费者能够购买到安全、合格的食品。


首先,根据《食品经营许可管理办法》第二条规定,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。这里所指的食品销售,并没有区分是线下实体店销售还是通过网络平台的网店销售。也就是说,只要是从事食品经营,不管经营形式如何,原则上都需要遵循这一规定。


对于网店来说,如果只是销售预包装食品,按照规定,自2020年10月1日起,仅销售预包装食品的,不需要取得食品经营许可,但应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。这是因为预包装食品一般经过了较为规范的生产流程和包装,相对来说风险较低。


然而,如果网店销售自制食品、散装食品或者提供餐饮服务等,就必须办理食品经营许可证。比如像问题中提到的自制糕点和零食,这类食品的制作过程存在一定的食品安全风险,为了确保消费者的健康和安全,必须要办理食品经营许可证。


不办理食品经营许可证而从事相关食品经营活动是违法行为。依据《食品安全法》第一百二十二条规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。


所以,为了合法合规经营,也为了保障消费者的权益,开网店销售食品的商家,应该根据自己的经营情况,及时办理相应的食品经营许可或者进行备案。

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