食品经营者在一年内累计几次违反规定会有相应后果?

我是个小食品店老板,平时就怕在经营中违反规定。但有时候一些小细节可能会不小心出错,我就想知道食品经营者在一年内累计几次违反规定会有啥后果呢,是累计几次就会被吊销许可证之类的吗,想了解清楚好心里有数。
张凯执业律师
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在我国,对于食品经营者一年内累计违反规定次数及相应后果,《中华人民共和国食品安全法》有明确规定。食品经营者的经营行为受到严格的法律监管,以保障消费者的食品安全。这里所说的违反规定,指的是食品经营者违反了《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规中有关食品经营的条款,像销售过期食品、经营三无产品、未按规定进行食品储存等情况。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十四条规定,食品生产经营者在一年内累计三次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证。这意味着,如果食品经营者在一年之内,因为违反食品安全相关规定,累计受到三次除责令停产停业、吊销许可证之外的处罚,监管部门就有权责令其停产停业;要是情节更严重,甚至会吊销其经营许可证。举个例子,如果一家食品店在一年内,第一次因为销售过期食品被警告,第二次因为未按规定保存食品被罚款,第三次又因为经营无标签的预包装食品被罚款,这就属于一年内累计三次违反规定受到处罚的情况,此时监管部门就可以按照法律规定责令其停产停业,严重时会吊销许可证。所以,食品经营者一定要严格遵守食品安全相关法律法规,避免多次违规而受到严厉的处罚。

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