地沟油打捞会罚款多少?

我前段时间听说有人因为打捞地沟油被罚款了。我不太懂这方面的规定,自己有时候在外面看到有地沟油的地方,也担心万一不小心打捞了会面临怎样的罚款。所以想问问,在法律上,打捞地沟油的罚款标准是怎样的呢?
张凯执业律师
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地沟油打捞的罚款情况需要分不同情形来看待。首先,我们要明白什么是地沟油。地沟油通常是指从下水道、餐厨垃圾等中提炼出来的油脂,它是不可以食用的,如果被人食用会严重危害身体健康。


在《中华人民共和国食品安全法》中有着明确规定,用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,或者经营上述食品的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处十万元以上十五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证,并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。如果打捞地沟油是为了将其重新提炼成食用油等食品原料,那就属于上述用回收食品作为原料生产食品的情况,会按照这个法律条文进行罚款。


此外,若打捞地沟油没有合理的回收处理途径,而是随意丢弃或者排放,可能会违反《中华人民共和国水污染防治法》。根据该法规定,向水体排放、倾倒工业废渣、城镇垃圾或者其他废弃物,或者在江河、湖泊、运河、渠道、水库最高水位线以下的滩地、岸坡堆放、存贮固体废弃物或者其他污染物的,由县级以上地方人民政府环境保护主管部门责令停止违法行为,限期采取治理措施,消除污染,处以二万元以上二十万元以下的罚款;逾期不采取治理措施的,环境保护主管部门可以指定有治理能力的单位代为治理,所需费用由违法者承担。


所以,地沟油打捞后的用途以及处理方式不同,适用的法律条文不一样,罚款的金额也会有所差异。在日常生活中,一定要遵守相关法律法规,不能随意打捞和处理地沟油。

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