卖药酒怎么进行赔付？

在探讨卖药酒如何赔付这个问题之前，我们先来了解一下涉及的相关法律概念。在法律层面，销售药酒可能会受到《中华人民共和国食品安全法》以及《中华人民共和国民法典》等法律的约束。

如果所售药酒不符合食品安全标准，这就涉及到食品安全方面的问题。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

对于不符合食品安全标准的食品，除了赔偿消费者的实际损失外，还有额外的赔偿规定。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

假如所售药酒给消费者造成了人身损害，这就进入到了侵权责任的范畴。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

所以，卖药酒赔付的情况要根据具体情形来确定。首先要判断药酒是否符合食品安全标准，是否给消费者造成了人身损害等。如果符合相关赔偿条件，就需要按照上述法律规定进行赔付。